Jõulubuffet-õhtusöök 24.12

🌟  Rikkalik jõulubuffet-õhtusöök 24.12.2026 kell 19.00-22.00 2. korrusel Blu Holm restos. Peakokk Piret Visnapuu viib sind talvisele ja rikkalikule jõulumaitsete rännakule. Hubase olemise loob lummava meeleolumuusikaga Kaire Reimus.

Külm laud
Marineeritud peet fetajuustu ja röstitud seemnetega
Kodune maksapasteet, sibulamoos ja hapukurk
Praetud verikäkk mädarõika-hapukoorekastmega
Punasekapsa veiseliha salat granaatõunaga
Klassikaline heeringas sibula ja hapukoorega
Sinepine kartulisalat suitsusingi ja marineeritud sibulaga
Marineeritud kõrvits
Marineeritud seened

Pearoog
Pikalt küpsetatud seakael sinepi-meekastmes
Verivorstid peekoniga ja pohlamoos
Ahjulõhe värskete ürtidega
Röstitud ja koorene kartul küüslaugu ja rosmariiniga
Hautatud hapukapsas porgandiga
Aurutatud brokkoli ja lillkapsas

Magusroog

Piparkoogi-kohupiimakook jõhvikatega
Šokolaadikreem jõhvikatega
Õuna-kaneeli crumble vanillikreemiga

Kohv | tee

Hind:
Täiskasvanu on 32 €
Lapsed vanuses 5 ( k.a) -15 ( k.a) 25 €
Lapsed vanuses 0-4 (k.a) tasuta