Jõulubuffet-õhtusöök 25.12

🌟  Rikkalik jõulubuffet-õhtusöök 25.12.2026 kell 19.00-22.00 2. korrusel Blu Holm restos. Peakokk Piret Visnapuu viib sind talvisele ja rikkalikule jõulumaitsete rännakule.

Külm laud
Marineeritud peet fetajuustu ja röstitud seemnetega
Kodune maksapasteet, sibulamoos ja hapukurk
Praetud verikäkk mädarõika-hapukoorekastmega
Punasekapsa veiseliha salat granaatõunaga
Klassikaline heeringas sibula ja hapukoorega
Sinepine kartulisalat suitsusingi ja marineeritud sibulaga
Marineeritud kõrvits
Marineeritud seened

Pearoog
Pikalt küpsetatud seakael sinepi-meekastmes
Verivorstid peekoniga ja pohlamoos
Ahjulõhe värskete ürtidega
Röstitud ja koorene kartul küüslaugu ja rosmariiniga
Hautatud hapukapsas porgandiga
Aurutatud brokkoli ja lillkapsas

Magusroog
Piparkoogi-kohupiimakook jõhvikatega
Šokolaadikreem jõhvikatega
Õuna-kaneeli crumble vanillikreemiga

Kohv | tee

Hind:
Täiskasvanu on 32 €
Lapsed vanuses 5 ( k.a) -15 ( k.a) 25 €
Lapsed vanuses 0-4 (k.a) tasuta

Restoran jätab endale õiguse teha menüüs muudatusi vastavalt tooraine saadavusele ja hooajalisusele, säilitades pakutava menüü kvaliteedi ja üldise kontseptsiooni.