Joulu on ihmeellisimpiä aikoja vuodesta. Tule ja nauti läheistesi kanssa erinomaisesta jouluillasta Baarle-ravintolassa. Viihtyisän joulutunnelman luovat elävä musiikki ja perinteinen joulubuffet. Keittiömestari Viktor Šlenduhhov vie sinut talviselle ja runsaalle makumatkalle. Illan aikana voit nauttia myös elävästä musiikista, joka tuo jouluiltaan oman erityisen tunnelmansa.
🎄 Jouluillallinen alkaa 24.12.2026 kello 19.00-22.00 Hestia Hotel Europan Baarle Resto-ravintolassa.
Joulun buffet
Keittiömestari Viktor Šlenduhhov on koonnut upean erikoismenun tälle illalle.
Tervetulojuoma
Kultainen Joulucocktail
Kuohuviini | kanelilikööri | kultahiput
Alkuruoat
Joulukinkku (leikkaamaton) | Peruna- ja munasalaatti savulohi-sipulirenkailla ja rucolalla | Peipsin hapankurkku, marinoitu punasipuli ja kantarellit | Kolme kalaterriiniä | Oliivilajitelma kapristen kera | Buzenina piparjuurivaahdolla | Aasialaistyylinen kvinoa- ja kasvissalaatti mausteisilla kanasuikaleilla | Nizzan salaatti lentomädillä, anjoviksilla ja verimakkarachipseillä | Puolukka-omenasalaatti tuoreilla yrteillä | Kurpitsa-karpalosalaatti
Lämpimät ruoat
Matalassa lämpötilassa haudutettua sianposkea, luumuja ja hehkuviinikastikettaa | Käsintehtyjä lampaanlihapullia makeassa ja happamassa tomaatti- ja pippurikastikkeessa | Ankankoipiconfit vihannesten ja paratiisiomenoiden kera | Verimakkara, joulugrillimakkara, paistettu kaali | Palsternakka-porkkanaragu kurpitsansiemenillä | Grillattua maissia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja tuoretta timjamia | Käsintehdyt kanapyörykät hapanimelässä tomaatti-paprikakastikkeessa
Jälkiruoka
Valikoima virolaisia juustoja, suolakeksejä ja marmeladia | Joulutoska marsipaanilla ja puolukoilla | Kama-panna cotta punaherukkahyytelöllä | Piparkakkutiramisua | Mansikka- ja vaniljakastiketta | Mandariineja
Sämpylät, voi
Jäävesi | kahvi | tee
Hinta ja varaus:
Buffet 62 € / hlö
Lapselle 6–12 vuotta 31 €
Lapselle 0–5 vuotta veloituksetta
Sähköposti: booking@hestiahotels.com
Puhelin: +372 664 4111
Käyttöehdot:
- Paikkoja on rajoitettu määrä!
- Peruutukset vähintään 48 tuntia ennen tapahtuman alkamista.