Jotta päiväsi lähtisi oikein käyntiin, tarjoamme englantilaisen buffetaamiaisen, jossa on runsas valikoima pääasiassa paikallisia raaka-aineita. Tarjoamme myös kevyitä ja tuoreita aterioita, kuten hedelmiä ja lämmintä puuroa. Salaatti- ja voileipäbaaristamme löydät tuoreita vihanneksia, salaatteja, herkullisia leipiä ja kermaisia levitteitä. Olemme panostaneet erityisesti laadukkaaseen kahviin, jota tarjoillaan Pauligin itsepalvelukahvikoneista – virkistävästä espressosta silkkiseen cappuccinoon. Kahvin päälle voi laittaa lehmänmaitoa, kauramaitoa tai laktoositonta maitoa.
Olemme ottaneet askeleen kohti ympäristöystävällisempää ja paikallisempaa ruokaa, ja olemme valinneet pääasiassa luomu- ja virolaisia elintarvikkeita. Esimerkiksi Rõngu-mehua ja pienen Granola-tehtaan gluteenitonta mysliä. Viikonloppuisin ja koulujen loma-aikoina tarjoamme makean ystävillemme Balbiino-jäätelöä. Päätös olla käyttämättä häkkikanaloiden munia kaikissa Hestia-konsernin ravintoloissa edistää eläinten hyvinvointia ja eettistä ruoantuotantoa. Nauti paikallisesta ja eettisesti tuotetusta ruoasta!
Aamiainen maksaa ulkopuolisille asiakkaille 21 € / henkilö, 10 € lapselta (6–12 vuotta), alle 5-vuotiaat ilmaiseksi.