Helppo tauko 4€

Kahvia, teetä, maustettua vettä koko päivän

Aamu aurinko 8 €

Kahvi, tee, maustettu vesi | maustettu munasalaatti Blu Holm leivän päällä tillillä | kuminatikkuja

Myrsky merellä 8 €

Kahvi, tee, maustettu vesi | grillattua lohta piparjuurikermalla Blu Holm -leivällä | mantelikeksi

Hiljaisuus 8 €

Kahvi, tee, maustettu vesi | vuohenjuusto voileivällä | suklaakakku

Meren ääni 8 €

Kahvi, tee, maustettu vesi | kinkku-juustomuffini | mini tuorejuustokakku

Laskeva kuu 8 €

Kahvi, tee, maustettu vesi | croissant lohella | suklaahippukeksi

 

Ryhmämenu

T – kasvis V – vegaani L – sisältää laktoosia G – sisältää gluteenia R – paikallisista raaka-aineista

Alkuruoat

Mustakvinoa-salaatti | merilevä | seesamiporkkana | yrttiöljy V
Rapea vihreä salaatti | kesäiset säilykkeet | Parmigiano-Reggiano L/V
Herkus suolasiiika | valkoinen retiisi | wasabi-kastike

Keitot

Avokadokreemikeitto | omena | makea herne T
Täyteläinen naudanliha-selvikeitto | bulgur | naudanposki G/R

Pääruoat

Pošattu taimenfilee | perunakreemi | rapukeitto L
Ankanrinta | bulgur | umamikastike G/L
Paistettu munakoiso | marinoitu lanttu | metsäsienikastike T

Jälkiruoat

Laventelibrüleekreemi | hapanta kirsikkaa | jogurtti L/R
Valkoinen suklaa-passion L/G

Kaikki menut sisältävät: kannuvesi, kahvia, teetä
Valitse yksi menu koko seurueelle. Hinnat ovat henkilökohtaisia ja voimassa alkaen kymmenestä hengestä.
Ryhmätilaukset tulee tehdä 72 tuntia etukäteen.

2 ruokalajin menu 25 €
3 ruokalajin menu 35 €