T – kasviperäinen   V – vegaaninen   L – sisältää laktoosia   G – sisältää gluteenia   R – paikallisesta raaka-aineesta

Pikkusuolaiset

Vihreä herkku – grillattua parsaa / kookosmaitokreemiä / vahveroita 12 € V

Ystävä Lähi-itästä – hummusta / marinoitua porkkanaa / karhunlaukkaöljyä 12 € V

Mausteisuutta ja tryffeleitä – mausteista porkkanakreemiä / tryffeli-vuohenjuustoa / sipulia 11 € T/L

Pottu – voista perunakreemia / keltuaista tryffelillä / Parmigiano-Reggiano 11 € T/L

Silakka – friteerattuja silakkafileitä / suolakaprista / makeata persikkaa 12 € G/R

Meren antimet – sinisimpukoita / purjoa / kermamaista valkoviinikreemiä / vehnäleipää 25 € L/G

Alkuruoat

Savikka – mustaa kvinoasalaattia / levää / seesamiporkkanaa / yrttiöljyä 14 € V

Ruoho – rapeaa vihreää salaattia / kesäsäilykkeitä / Parmigiano-Reggiano 13 € L/R

Luomuruoka – luomunaudanlihatartaria / sinappia / rapeaa juustoa 15 € L/R

Yty – tartar liekitetyistä argentiinalaisista punakatkaravuista / rapumajoneesia / levää 16 € L

Sīker – graavisiikaa / valkoista retiisiä / wasabikastiketta 15 €

Keitot / nuudelit / simpukat

Vieras – kesäistä okroshkaa / savuturskaa / smetanaa 10 € L/R

Velli – vellimäistä naudanlihalientä / bulguria / naudanposkea 12 € G/R

Tuliliha – liekitettyä kampasimpukan lihaa / purjoa / kermakastiketta 18 € L

Ystävä Aasiasta – ramennuudeleita / miso pestoa / pistaasipähkinöitä 11 € V

Pääruoat

Kalastajan saalis – upotettua kirjolohifileetä / perunakreemiä / rapulientä 21 € L

Miehekäs kiharapää – friteerattuja karitsan maksaa / demi-glace / vihreää hernettä 22 € R

Vesilintu – sorsanfileetä / bulguria / umamikastiketta 23 € G L

Läänemaan voima – naudan poskea / metsäsienisalaattia / tryffelikastiketta 24 € L/R

Maajussi – värillisiä porkkanoita / porkkanakreemiä / porkkanasalaattia 18 € V/R

Jälkiruoat

Väike viik – viikuna raparperisiirapissa / bourbon-vaniljajäätelöä 7 € L/G

Tuoksuva brulee – laventeli-bruleekreemiä / hapatettuja kirsikoita / jogurttia 7 € L/R

Kylmä herkku – passionhedelmä valkoisella suklaalla 7 € L/G

Lapsille

Ihana Marta – kermainen kana / perunakerma / kukkakaali 8 €

Venemies – haudutettu kirjolohi / perunakerma / kukkakaali 8 €

Pikku Madlin pasta – penne / kermakastike / kana tai kasvikset / juusto 8 €

Vetinen liemi – naudal liemi  / kana / peruna / kasvikset 8 €

Makea poika – bataattiranskalaiset 6 €

Voimakas jäämyrsky – jäätelö tai sorbettipallo / kirsikkakastike / pähkinät 5 €

Richard Leijonasydän – pannukakkuja / marjakastiketta / vaniljajäätelöä 5 €