Joulu on ihmeellisimpiä aikoja vuodesta. Tule ja nauti läheistesi kanssa erinomaisesta jouluillasta Baarle-ravintolassa. Viihtyisän joulutunnelman luovat elävä musiikki ja perinteinen joulubuffet. Keittiömestari Viktor Šlenduhhov vie sinut talviselle ja runsaalle makumatkalle. Musiikillisesta puolesta huolehtii Olev Mäen yhden miehen bändi, joka tekee illasta eloisan ja täynnä tanssia esittämällä tunnettua tanssimusiikkia kitaralla.
🎄 Jouluillallinen alkaa 24.12.2025 kello 19.00-22.00 Hestia Hotel Europan Baarle Resto-ravintolassa.
Joulun buffet
Keittiömestari Viktor Šlenduhhov on koonnut upean erikoismenun tälle illalle.
Tervetulojuoma
Kultainen Joulucocktail
Kuohuviini | kanelilikööri | kultahiput
Alkuruoat
Joulukinkku | Peruna- ja munasalaatti savulohi-sipulirenkailla ja rucolalla | Peipsin hapankurkku, marinoitu punasipuli ja kantarellit | Kolmen kalan terriini | Oliivilajitelma kapristen kera | Buzenina piparjuurivaahdolla | Aasialaistyylinen kvinoa- ja kasvissalaatti mausteisilla kanasuikaleilla | Nizzan salaatti lentomädillä, anjoviksilla ja verimakkarachipseillä | Puolukka-omenasalaatti tuoreilla yrteillä | Kurpitsa-karpalosalaatti
Pääruoka
Matalassa lämpötilassa haudutettua sianposkea, luumuja ja hehkuviinikastikettaa | Käsintehtyjä lampaanlihapullia makeassa ja happamassa tomaatti- ja pippurikastikkeessa | Ankankoipiconfit vihannesten ja paratiisiomenoiden kera | Verimakkara, joulugrillimakkara, paistettu kaali | Palsternakka-porkkanaragu kurpitsansiemenillä | Grillattua maissia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja tuoretta timjamia | Käsintehdyt kanapyörykät hapanimelässä tomaatti-paprikakastikkeessa
Jälkiruoka
Valikoima virolaisia juustoja, suolakeksejä ja marmeladia | Joulutoska marsipaanilla ja puolukoilla | Kama-panna cotta punaherukkahyytelöllä | Piparkakkutiramisua | Mansikka- ja vaniljakastiketta | Mandariineja
Sämpylät, voi
Jäävesi | kahvi | tee
Hinta ja varaus:
Buffet 59 € / hlö
Lapselle 8–13 vuotta 29 €
Lapselle 0–7 vuotta veloituksetta
Sähköposti: booking@hestiahotels.com
Puhelin: +372 664 4111
Käyttöehdot:
- Paikkoja on rajoitettu määrä!
- Peruutukset vähintään 48 tuntia ennen tapahtuman alkamista.
