L – laktoosivaba, G – gluteenivaba, V – vegan

Eelroad

Päts – kõrvitsakukkel, oma maja käsitööleib, seemnekrõps, tillivõi, karulaugupesto, oma maja pasteet 8 €
Allergeenid: gluteen, piim, muna, võimalikud pähklid/seemned

Mätiku talu hõrk – grilljuust, röstitud tomat, vaarika-sinepimoos, värske roheline 15 €
Allergeenid: piim, sinep

Lahe ääre veiselõigud – veisefilee, ponzukaste, grillitud porru, parmesan, sinepiseemned 16 €
Allergeenid: soja, gluteen, piim, sinep

Suitsune ciabatta – siiahake, šallottsibul, oma maja soolakurk, tillikreem, meremari 14 €
Allergeenid: kala, gluteen, piim

Puruvana – kataifi, krevett, laim, maitseroheline 15 € L
Allergeenid: gluteen, koorikloomad

Kuldne põld – friikartul, trühvlikaste, parmesan 7 € G
Allergeenid: piim, muna, sinep

 

Valik jagamiseks

Hooaegade valik – seened, veise tataki, kataifikrevetid, mustad cheddaripallid, kanatiivad, leivalised-saialised ning määrded ja dipikastmed 39 €
Allergeenid: gluteen, piim, muna, koorikloomad, sinep, võimalik soja

 

Supid ja pastad

Peegelsile vesi – spargel, kookospiim, idusalat, seemned 9 € G, L, V

Söeäärne pasta – veisefilee, suitsune kaste, köögiviljad, parmesan 19 €
Allergeenid: gluteen, piim

Karbid – sinimerekarbid, tomat, tšilli, baguette, must küüslauk 16 € L
Allergeenid: molluskid, gluteen

 

Salatid

Roheline kai – grillitud ja marineeritud hooajalised seened, sojakaste, riisinuudel, roheline aeduba, salatiroheline, mango, paprika 13 € L, V
Allergeenid: soja

Mesine rohelus – kitsejuust, melon, rohelised, vinegrett 15 € G
Allergeenid: piim, võimalik sinep, mesi

Suitsune salu – suitsulõhesalat pošeeritud munaga, kevadine kartul, tsitruse majonees 16 € G, L
Allergeenid: kala, muna

 

Pearoad

Kana – kanavarras, pähklikaste, tatranuudlid 20 € L
Allergeenid: pähklid, sinep, võimalik gluteen

Haug – haugifilee kotletid, kodujuustukaste, grillitud paksoi 24 €
Allergeenid: kala, piim, võimalik gluteen

Siga – seavälisfilee, kapsasalat, kartulikreem, praeleeme–Dijoni kaste 19 € G
Allergeenid: piim, sinep

Kapsas – chimichurri, mustad läätsed, kreemjas tahiini-vahtrasiirupikaste 19 € G, L, V
Allergeenid: seesam

Lammas – lambakael, pannisalat, värske kurk, küüslauk, kreeka jogurt 25 € G
Allergeenid: piim

 

Dessert

Väikese Viigi vaarikamoussee – valge šokolaadi ja vaarikatolmuga 9 € G
Allergeenid: piim, võimalik muna

Popcorn ja magus päikeseloojang – maasikad, popcorni siirup, basiilikutolm, vanillijäätis 8 € G
Allergeenid: piim

Haapsalu krõbe õun – tempura, õun, bourbon-vanillikaste, röstitud pekaanipähkel 8 €
Allergeenid: gluteen, piim, muna, pähklid

 

Lastele

Pootsman – praetud forell / kartulikreem / tomati-kurgisalat 8 €

Ronja kana – krõbedas paneeringus kana rinnafilee / friikartul / tomati-kurgisalat / karulaugu külmkaste 8 €

Madlikese pasta – penned / koorekaste / kana või köögiviljad / juust 8 €

Mõnus Marta– lihakad viinerid / friikartulid / tomati-kurgisalat 8 €

Pluuto – jäätise- või sorbeepall / maasikamoos / pähklid 5 €

Põrsas Peppa – kohupiima sõrnikud / maasika toormoos 6 €