Pärnu Restoranide Nädal toimub 06.11 – 15.11.2026
Tule külla ja saa osa värsketest maitsetest, mis on loodud maksimaalselt mahedast ja kohalikust toorainest!
3-käiguline erimenüü
Eelroog
Pähkla forell
Veenuskarbi beurre blanc / fenkol / homaarikaaviar / lumi
Pearoog
Sütel grillitud lambakarree
Veisesabakrokett / toortatar / padrón-paprika / kollase paprika moos
Dessert
Õuna-vanilli sümfoonia
Inspireeritud vanaema õunakoogist
🌿3-käiguline taimetoidumenüü
Eelroog
Sütel grillitud baklažaan
Paprikamoos / india pähkli pesto / läätsed
Pearoog
Röstitud lillkapsas
Valge oa hummus / marineeritud viinamarjad / krõbe tatar
Dessert
Ahjuõun
Kaerakaramell / pekaanipähkel / rohelise õuna sorbee
