3-käiguline jõulumenüü 29 €/in
Eelroog
Marineeritud lõhesalat röstkartuli ja tillikreemiga
Pearoog
Pikalt küpsetatud seakael sinepi-meekastmes, kartuli-sellerikreem
ja õuna-hapukapsas
Dessert
Piparkoogi-kohupiimakook jõhvikakastme ja õunajäätisega
Kohv/tee, maitsevesi ning Blu Holm resto leiva- ja saiavalik sisaldub hinnas.
Jõulubuffee gruppidele 32 €/in
Külmad road
Marineeritud peet fetajuustu ja röstitud seemnetega
Kodune maksapasteet, sibulamoos ja hapukurk
Praetud verikäkk mädarõika-hapukoorekastmega
Punasekapsa veiseliha salat granaatõunaga
Klassikaline heeringas sibula ja hapukoorega
Sinepine kartulisalat suitsusingi ja marineeritud sibulaga
Marineeritud kõrvits
Marineeritud seened
Kuumad road
Pikalt küpsetatud seakael sinepi-meekastmes
Verivorstid peekoniga ja pohlamoos
Ahjulõhe värskete ürtidega
Röstitud ja koorene kartul küüslaugu ja rosmariiniga
Hautatud hapukapsas porgandiga
Aurutatud brokkoli ja lillkapsas
Magusroad
Piparkoogi-kohupiimakook jõhvikatega
Šokolaadikreem jõhvikatega
Õuna-kaneeli crumble vanillikreemiga
Kohv, tee ja maitsevesi sisaldub hinnas.