Eesti Vabariigi aastapäeva puhul ootame sind maitsma kolmekäigulist erimenüüd Blu Holm restosse!
Menüü toetub tuttavatele maitsetele ja Eesti köögile omasele selgusele. See on menüü, mis austab traditsioone, kuid teeb seda väärikalt. Just nii, nagu pidupäevale kohane.
Tooraine on valitud hoole ja armastusega kohaliku vastu. Iga käik räägib oma loo. Lihtsatest maitseted, puhtad põhjamaised köögi jooned ja hooajaline värskus. Menüüs ei ole liigseid rõhutusi ega ülepakutud detaile, vaid tasakaal ja selgus.
Kolm käiku moodustavad terviku, mis sobib nii pidulikuks lõunaks kui ka õhtuseks koosviibimiseks heas seltskonnas. See on meie kummardus Eestile, läbi maitsete.
3-käigulist vabariigi aastapäeva erimenüüd pakume 20.02-24.02.
Eelroog
Siia tartar
Soolakurk, sibul ja tillimajonees
Käsitööleib
Siianaha krõps
Pearoog
Kadakasuitsune madalküpsetatud searibi
Kruubi-kartulipuder
Röstitud rohelise pipra kaste
Röstsibul
Dessert
Lavendli brüleekreem
Ahjuõunajäätis
Hind ja info:
Hind 45 € / in
Tingimused:
Broneeri laud ette läbi Vabalaua lehe siit.
Telefon: +372 472 4416
Jää meie juurde kauemaks ja broneeri majutus.
Broneerin majutuse